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| どうにも素人と格安スマホの組み合わせでは写真が映えない。 |
その手軽さから欧米では圧倒的地位を確立しているのに我が国日本ではどうにもパッとしない料理がある。それはチーズマカロニだ。
カナダに留学していた時はカップにマカロニと粉末チーズが入った、いわばインスタントチーズマカロニとでも言うべきものが販売されていて、水を入れてチンすればすぐに食べられたものだが、日本では物好きな食料品店がクラフトの箱入りのアレを細々と販売しているのみだ。
という訳で自作することにした。
レシピは楽天レシピより参考。このレシピは2人前を想定しているので作る時は半分量の材料を用意することをお忘れなく。
一口食べて口の中に広がるジャンクさ。だがそれがいい。
気の抜けたコーラとともに食せばソーシャルディスタンスもマスクも無かったカナダのあの日々が蘇ってくるようで、年明け早々、おそらく二度と戻ることのないであろう懐かしき日々の感慨に耽る結果となった。まぁカナダの大学生生活なんて二度とやりたくないけどね。
